baby-cafe.cz

[Missorka]

250g polotučného tvarohu
400g polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli
lžička másla
100ml mléka, dle potřeby

Vše smícháme, vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Tvarujeme knedlíky. Z tohoto množství těsta je jich asi 35.

Jeden knedlík bez ovoce cca:

213 kJ
B - 2.6
T - 0.5
S - 9

Připočtěte posypku a dochucovadla

[Deena]

Jéé, přesně ty děláme v naší rodině tradičně, mňam . Akorát místo másla trochu mléka.

A ovoce může být jakékoli. Kromě jahodových miluju s ringlema, broskvema nebo meruňkama.

Deena

[Missorka]

[Dancul]

my maslom polievame posypku... toto jedlo mi pripomina detske casy, zelenu termosku v ktorej to mamka nosila na kupalisko...

[Holly]

[Fatin]

Mňam - tvarohové knedlíky s jahodovou majdou. Jen teda mléko nedávám. Zato pěkně navrch jahody s cukrem a kysanou smetanou. Hned bych si dala. Ted jsem teda dělala s třešněma a taky dobré.

[Lokynka]

Mńam, před chvílí jsem doplácala, pár jich dala vařit a sežrala a azbytek zamrazila. Díky za recept, je senzační

[Martina80]

Mňam taky je dělám nejradši mám švestkové ;)
_________________

[Kobylkalucni]

I já dělávám podobné, dávám míň mouky a bez mléka. A to máslo taky jen na polití. Mě chutnají, ale už jsem dostala od návštěvy připomínky, že prý jsou tuhé. No jasně, že jako kynuté nebudou nikdy, ale mě přijdou v pořádku, co vy a vaše receptové modifikace?

[Pibi]

Já se přidám také s receptem na těsto na tvarohové knedlíky. Je bez mléka a bez váženi:
1/2 hrníčku polohrubé mouky
1 lžíce cukru
špetka soli
1 tvaroh
ořech změklého másla (cca polévková lžíce)
1 vejce

Vše promícháme, necháme v ledničce odpočinout minimálně 30 minut, nejlépe však do druhého dne. Následně těsto vyválíme a tvarujeme knedlíky.

U nás jsou neoblíbenější jahodové.