Zaslal: po červen 25, 2012 4:25 pm Předmět: Čím "naleštit" šátečky?:-)
Ahoj, mám hrozně ráda šátečky z listového těsta z pekárky (jedné konkrétní) - jsou potřené něčím, co není vajíčko, je to nějaké sladké nevímco, jsou lesklé, krásně křupou a jsou prostě nejlepší ;) Čím to mažou, nevíte? Chci je mít taky takové
Jsou tam takové jakoby minibublinky a je to křupavý povrch, to nebude želatina. Voda s cukrem mě taky napadla. Taky, jestli ten cukr nebyl na karamel nebo vařený s vodou na "nit"...nevím.
Registrace: 13.12. 2007 Příspěvky: 21815 Bydliště: Where my body lies, my head is home.
Zaslal: po červen 25, 2012 4:42 pm Předmět:
Lesklé cukroví
Krásně vypadá hodně lesklé cukroví. Lesku dosáhneme, když cukroví hned po upečení ještě horké natřeme oslazeným mlékem s trochou rozpuštěné škrobové moučky. Výsledek bude efektní zejména na jednoduchém cukroví zavěšeném na stromečku, na němž se pak budou krásně odrážet světla svíček.
Krásně vypadá hodně lesklé cukroví. Lesku dosáhneme, když cukroví hned po upečení ještě horké natřeme oslazeným mlékem s trochou rozpuštěné škrobové moučky. Výsledek bude efektní zejména na jednoduchém cukroví zavěšeném na stromečku, na němž se pak budou krásně odrážet světla svíček.
Krásně vypadá hodně lesklé cukroví. Lesku dosáhneme, když cukroví hned po upečení ještě horké natřeme oslazeným mlékem s trochou rozpuštěné škrobové moučky. Výsledek bude efektní zejména na jednoduchém cukroví zavěšeném na stromečku, na němž se pak budou krásně odrážet světla svíček.
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.